12月私房蛋糕10
二十多年前的某日，母亲从友人的喜宴上带回一块奶油蛋糕。碰巧那日我生日，写完作业，打开电视机，边看《圣斗士星矢》边吃奶油蛋糕。那是我第一次吃奶油蛋糕，浓郁的奶香，爽滑的口感，至今记忆犹新。那时的我不会料到，未来自己也能制作如此美味的奶油蛋糕。四十多年前，自行车是奢侈品，其奢侈程度远远超过如今的汽车。那时的人们不会想到，将来，成排的崭新自行车全天候停放在路边，可以随便骑。随着时间的推移，答案逐一揭晓，尽管生活有诸多的不如意，但它依然魅力十足。生活的魅力，源于它的不可预知。
赵女士把与孩子一起制作的两个裱花蛋糕，拍了照发给我，请我点评。我如实告诉赵女士，蛋糕制作得十分精美，无懈可击。从前，赵女士是个烘焙爱好者，家里烘焙工具一应俱全，常制作各种西式点心与家人、同事分享。后来，赵女士的工作愈来愈忙，不得已放弃了这项爱好。如今，赵女士已为人母，想与孩子一起学习制作裱花蛋糕，借此增进亲子感情，共享天伦之乐，为此特来向我讨教。我倾囊相授，从鸡蛋的挑选，到蛋糕坯的制作，再到裱花的技法及注意事项……有位仁兄说，我这样做十分不明智，俗话说，教会徒弟饿死师傅，教会赵女士制作蛋糕，也就意味着失去了她这个顾客。这位仁兄所言不假，赵女士的确再没来订购蛋糕。但我不后悔，非但不后悔，还挺开心，因为俗话也说，助人乃快乐之本。失去一个顾客，得到一个志同道合的伙伴，我愿意。
惊驾路上有一家名叫M6的生鲜小超市，制作裱花蛋糕所用的鸡蛋、奶油及部分时令水果均购于此。M6只有一个收银台，收银员是个健谈的女子，常边收银边跟顾客闲聊。光顾M6一年有余，通过闲聊，与健谈的收银员成为朋友。收银员姓夏，河南人，大我两岁，我叫她夏大姐。夏大姐来甬五年，原先在大型超市上班，两年前跳槽到M6。夏大姐梦想成为一名理发师。夏大姐告诉我，她很羡慕我，有勇气去做自己喜欢的事，不像她，想去学理发，当个理发师，就是下不了决心。我对夏大姐说，时不我待，有梦想就要及时追求，只要肯努力，梦想一定能实现。听了我的鼓励，夏大姐深受感动，连连向我道谢，但始终未行动……今日下午，去M6买鸡蛋，没见到夏大姐。一打听，才知夏大姐一周前已辞职，去学理发了……周国平说，梦想永远是现在式，而非将来式。愿夏大姐努力前行，梦想成真。
注：文字、插图均为原创。
评论